Tartelettes à la courgettes et au fromage frais
Il y a quelques jours je suis tombée sur une recette sur facebook aliant chèvre et courgette, deux aliments que j'adore et que j'ai voulu tester !!!! Comme la recette est en image je vais vous l'afficher et je vais vous montrer ma création culinaire et donner quelques conseils !!!!
Tout d'abord la recette :
Recette super facile, bien expliqué tout est juste ( car des fois on a des surprises avec les recettes !!!!)
La seule modification que j'ai effectuée mais involontairement c'est de changer la menthe par la ciboulette car je n'en avait pas et c'est déjà délicieux !!! Attention à la quantité de courgettes, il est précisé 2 courgettes j'ajouterai 2 courgettes de taille moyenne si vous ne mettez pas toutes vos courgettes vous pourrez toujours les déguster en salade c'est délicieux et ça change !!!!!
Je ne vous conseille pas de prendre des moules à tartelettes mais plutôt des ramequins qui donnent cet aspect "haut" à votre tartelette car la garniture ne tiendra pas.
N'étant pas la pro de la courgette enroulée, car une fois blanchies et en lamelles la courgette n'a plus de tenue, je les ai mise comme ça sans dessin particulier.
Voilà mon résultat :
Bon appétit à tous !!!!