
En cette période automnale les couleurs rouges et orangés arrivent dans nos assiettes, je vous propose aujourd'hui de découvrir une recette que j'affectionne particulièrement et qui en plus peut faire faire manger des légumes aux enfants : le gâteau à la carotte
Ingrédients :
300g de carottes
200g de sucre roux
150g de beurre
2 oeufs
200g de farine, 1 sachet de levure
1 càc de canelle
1 pincée de muscade
100g de raisins secs
50g de noix concassées
3 càs de lait
Epluchez et rappez vos carottes.
Melanger...
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